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韭菜跟葱的种植方法跟季节。

葱的种植方法和季节：1．栽培季节春播大葱可采用冬性强、耐抽苔、抗病、产量高、品质好的品种，用于春播种植，可于3月下旬播种、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。

适当培土 其实葱在种植的过程当中土壤是它的生长基础，只有不定时的为它翻新土壤，根部才能得到呼吸，所以在它生长发育的时候，需要不断的进行培土工作，才有利于它根部的生长。

总之，韭菜和香葱的种植既可以在阳光充足的环境中进行，也可以在半阴或阴凉的环境中进行。但是为了获得更好的品质和更健康的植株，建议选择半阴或阴凉的环境进行种植。

种植方法：种植地选择 韭菜种子的皮比较后厚，所以幼苗的出土能力不强，在地块选择上，最好选择背风向阳、地势较高、土质干燥肥沃、排灌方便、无盐碱、1-2年内没中过葱、蒜类作物的砂壤土或粘壤土地种植。

一般在华北春秋两季栽培。一般春季最适合在清明节前后种植，秋季更适合在秋分时种植。另外，韭菜在低温环境下也能很好的生长，所以也具备了越冬的条件。很多人种小葱长得慢。原因是种植小葱的环境温度太高。*土壤选择*土壤对于农作物的生长非常重要，在一定程度上会影响植物的生长甚至成活。